1. HINWEISE ZU AUFBAU UND BENUTZUNG DER UNTERRICHTSEINHEITEN (UE)
Diese Beschreibung bezieht sich auf die im Folgenden angebotenen Downloads.
Jede Unterrichtseinheit ist in drei Tabellen und ein Literaturverzeichnis gegliedert:
Die erste Tabelle beinhaltet eine Übersicht zu den Themen der einzelnen Unterrichtsstunden im empfohlenen zeitlichen bzw. thematischen Ablauf. Die grau unterlegten Felder in der Übersichtstabelle weisen auf Themenbereiche hin, die besonders wichtig zu bearbeiten sind. Bei den übrigen weißmarkierten Themenblöcken handelt es sich um ergänzende Themen und Methoden bzw. um Unterrichtsstunden in denen Grundlagenwissen in Abhängigkeit von der Schulform mehr oder weniger ausführlich erarbeitet wird. Die UE können daher, je nach Einsatzmöglichkeiten und vorgegebener Mindestlänge, zwischen 6 und 20 Schulstunden abdecken.
In der zweiten Tabelle ist der Ablauf jeder einzelnen Schulstunde beschrieben. Dieser Ablaufplan ist gegliedert in Thema und Methode, d.h. wie das jeweilige Thema in der Unterrichtsstunde umzusetzen ist, in Materialien und Anmerkungen, Fragestellungen sowie Lernziele. Die zu bearbeitenden Fragestellungen ergeben sich aus den Lernzielen, die für jede Stunde ausformuliert sind. Sie sind in Abhängigkeit vom Wissensstand der SchülerInnen zu vereinfachen, zu verkürzen oder evtl. auch zu ergänzen. Die Spalte "Materialien und Anmerkungen" enthält Literaturhinweise auf die zu verwendenden Sachinformationen für die LehrerInnen und auf die einzusetzenden Unterrichtsmaterialien/-medien (OHP-Folienvorlagen, Videos, Arbeitsblätter, etc.). Teilweise sind hier schon einige Hintergrundinformationen angefügt.
Die dritte Tabelle der UE fasst die insgesamt verwendeten Sachinformationen und Unterrichtsmaterialien in einer kurzen Übersicht zusammen. Das Material kann entweder über den Buchhandel, das Internet oder sonstige Bezugsadressen erworben werden. Im BUND- sowie im EPIZ-Büro Göttingen kann das Material auch eingesehen und ausgeliehen werden.
2. Themen und Kurzbeschreibung der Unterrichtseinheiten (UE)
KLASSE 5 ODER 6
- Geisteswissenschaftliche Fächer (GR: Erdkunde, Religion, Werte & Normen)
Menschen verschiedener Kulturkreise - Indianer in Nordamerika - EK (pdf)
Hier geht es um Kultur und Lebensweise der Nuxalk (gesprochen Nuhook) früher und heute. Es werden geschichtliche Zusammenhänge erarbeitet und das heutige Leben und ihr Widerstand gegen die Abholzung der Urwälder und gegen Landrechtsverletzungen betrachtet. Da für die Herstellung von Zellstoff - auch für die deutsche Papierproduktion - das Holz zum großen Teil aus kanadischen Urwäldern stammt, werden am Ende der Einheit Alternativen zum Papierverbrauch diskutiert.
Nachhaltige Lebensstile - WN / EK (pdf)
Die UE führt ein in das Thema "Nachhaltiger Konsum und Lebensstil". Die UE zeigt den Kindern am Beispielprodukt Papier, welche Umweltprobleme mit unserem Papierverbrauch verbunden sind. Dabei stehen die Auswirkungen des Herstellungsprozesses im Mittelpunkt. Die Einheit verdeutlicht außerdem weltweite Verflechtungen von Produktion und Konsum und stellt Länder vor, aus denen Rohstoffe für die Papierproduktion eingeführt werden. Als Alternative wird die Herstellung von Papier aus Altpapier vorgestellt. Die Einheit kann mit einer praktischen Übung des Papierschöpfens abgeschlossen werden.
Schöpfung: Teil der Schöpfung sein - mit der Natur leben - RE (pdf)
(könnte auch in Klasse 7 / 8 angeboten werden)
In dieser UE sollen die Kinder eine Beziehung zu Bäumen als einem Teil der Natur entwickeln. Sie erlernen u.a. im Vergleich zu manchen Naturreligionen, wie der Umgang mit der Schöpfung im christlichen Glauben weitergegeben wird und interpretiert werden kann. Als Beispiele stehen hierzu die Religionen eines kanadischen und eines brasilianischen Volkes im Mittelpunkt. In beiden Fällen handelt es sich um Völker, die in Ländern leben, aus denen der Hauptanteil des Zellstoffes für die Papierherstellung in Deutschland kommt. Über die Vermittlung von Grundkenntnissen zu Herkunft und Herstellung von Papier wird deutlicht, wie wichtig es ist, das eigene Konsumverhalten im Blick auf die Natur zu hinterfragen. Die UE überschneidet sich teilweise mit der Unterrichtseinheit "Menschen verschiedener Kulturkreise - Indianer in Nordamerika". Sie kann allein oder auch gekürzt mit der Erdkundeeinheit verbunden angeboten werden.
- Naturwissenschaftliche Fächer (NW: Biologie, Chemie)
Wasser (Wasserverschmutzung, Abwässerreinigung, Abwässer) - CH (pdf)
Die UE "Wasser" beschäftigt sich mit den Herstellungsprozessen von Frischfaserpapier und Recyclingpapier. Im Mittelpunkt stehen der Wasserverbrauch und die Verschmutzung bedingt durch verschiedene Herstellungsverfahren. Betrachtet werden auch Material- und Energieverbrauch. Ergänzend wird zu der Einheit eine Exkursion in eine Papierfabrik empfohlen erfolgen. Da moderne Papierfabriken mit Abwasserreinigungsanlagen ausgestattet sind, kann im Anschluss oder zu Beginn der UE überleitend die Funktionsweise einer Kläranlage behandelt werden. In der UE wird aufgezeigt, dass die Umweltbelastungen durch die Verwendung von Recyclingpapier deutlich sinken würden.
- Praktische Fächer (Werken, Kunst, Textil, AWT)
Papierschöpfen & Gestaltung - Direktrecycling - WE (pdf)
Hier wird eine Anleitung zum Papierschöpfen vorgestellt. Schöpfrahmen können gebastelt werden und damit unterschiedlich kunstvolle Papiere hergestellt oder auch verschiedene Dinge wie z. B. Briefpapier, Grußkarten, Umschläge für Bücher und Hefte gebastelt werden. Abschließend erfolgt eine Diskussion über die Bedeutung der Wiederverwertung von Altpapier und den Gebrauch von Recyclingpapier. Ergänzt werden kann die UE durch den Bau einer Kugelbahn aus Altpapier und Karton. Alternativ zu der Variante Papierschöpfen im Unterricht kann im Raum Göttingen auch eine Exkursion zur Historischen Spinnerei Gartetal e. V. erfolgen, wo es u.a. auch die Möglichkeit gibt, mit Schulklassen an Workshops zum Papierschöpfen teilzunehmen.
KLASSE 7 ODER 8
- Geisteswissenschaftliche Fächer (GR: Erdkunde, Religion, Werte & Normen, AWT)
Der Kreislauf der Armut in der "Dritten Welt" (Entwicklungshilfe) RE (pdf)
Diese UE beschäftigt sich mit Entwicklung, Entwicklungsländern und Entwicklungszusammenarbeit. Im Mittelpunkt steht die Frage, welche Auswirkungen Industrialisierungsstrategien in Entwicklungsländern auf die Menschen und die Verteilung der Wohlfahrt haben können. Anhand einer Papier- und Zellstoff-Fabrik in Brasilien wird exemplarisch der Zusammenhang zwischen Armut, Exportorientierung und Machtverteilung dargestellt. Fragen nach Gerechtigkeit und Verantwortung sowohl für die Umwelt als auch für die Menschen lassen sich an diesem Beispiel erörtern. Auch der Zusammenhang zwischen unserem Konsum und Verhältnissen in entfernten Weltregionen wird verdeutlicht. Abschließend wir vorgestellt und verglichen, welche Akteure in der Entwicklungszusammenarbeit tätig sind.
VerbraucherInnen im Wirtschaftsgeschehen (pdf)
Diese UE - Kurzbeschreibung siehe unten - sollte nur in abgewandelter und verkürzter Form in Klasse 7/8 eingesetzt werden.
- Naturwissenschaftliche Fächer (NW: Biologie, Chemie)
Ursachen und Folgen der Wasser- und Luftverschmutzung
(Trennverfahren - Abfalltrennung, Wiederaufbereitung von Abfällen) - CH (pdf)
Die SchülerInnen lernen hier die wichtigsten Luftschadstoffe, ihre Ursachen und Auswirkungen kennen. Am Beispiel der Papierherstellung, die sie im praktischen Teil der Unterrichtseinheit modelhaft nachbauen können, werden die Prozesse aufgezeigt, die zur Luft- und Wasserverschmutzung beitragen. Am Ende der Einheit steht eine Diskussion zum Weg des Altpapieres und der Effektivität der Sammlung. Ergänzend wird ein Projekt zum "neuen Weg des Schul-Altpapieres" angeregt.
Verantwortung des Menschen für seinen Lebensraum am Beispiel des Ökosystems Wald (Waldfunktionen - Grundlagen der Ökologie) - BIO (pdf)
In dieser UE werden je nach Kenntnisstand Grundlagen zur Waldgeschichte Mitteleuropas sowie zu den Waldtypen und Waldfunktionen erarbeitet (vorhandenes Lehrmaterial kann/sollte dies ergänzen). Es wird der Verlust an Urwäldern durch "Kahlschlagwirtschaft" behandelt und die Frage, in welchem Maße die Papierindustrie daran Anteil hat. Am Schluss der Einheit werden Möglichkeiten diskutiert, wie durch sparsame Papierverwendung und den Gebrauch alternativer Papiersorten auf den Erhalt der Urwälder hingewirkt werden kann.
KLASSEN 9 & 10
- Geisteswissenschaftliche Fächer (GR, Erdkunde, Religion, Werte & Normen, AWT)
Globaler Klimawandel - Was tun? - EK (pdf)
Die UE behandelt zunächst Grundlagen des globalen Klimawandels, die je nach Schulform und vorhandener Zeit mehr oder weniger vertieft werden können. Geklärt werden Begriffe zur internationalen Umwelt- und Waldpolitik sowie zum Treibhauseffekt. Über den Vegetationsrückgang durch Klimaerwärmung wird der Anteil der Papierindustrie betrachtet, einerseits an der Abholzung der Wälder und andererseits an den CO2-Emissionen. Die Kohlendioxidemissionen pro Tonne Papier sind zwar durch den Einsatz neuester Technologien gesunken, haben aber insgesamt wegen der weiterhin weltweit stiegenden Papiernachfrage deutlich zugenommen. Die SchülerInnen diskutieren in diesem Zusammenhang die Wichtigkeit von nachhaltigem Konsum als Beitrag zum Klimaschutz am Beispiel Papier also eine Umstellung auf Recyclingpapier und generelle Möglichkeiten der Verminderung und Vermeidung von Papier.
Zukunftssichernde Lebensstile - Menschenrechte - EK / WN (pdf)
Im Mittelpunkt dieser Einheit stehen die VerbraucherInnen und ihr Konsumverhalten. Einführend wird der hohe Ressourcenverbrauch des westlichen Lebensstandards thematisiert. Es wird verdeutlicht, dass dieser Lebensstil in vielerlei Hinsicht nicht nachhaltig ist und in anderen Weltregionen sowohl negative ökologische wie soziale Auswirkungen zeigt. Die Diskussion um die Umwelt- und Sozialverträglichkeit verschiedener Lebensstile kann je nach zeitlichen Gegenheiten ausgeweitet werden. Am konkreten Beispiel wird dann genauer erarbeitet, wie die ökologischen Belastungen und sozialen Folgen unseres Papierkonsums aussehen können. So zeigt der Film "Landnahme" beispielhaft, wie die Menschen im Brasilianischen Bundesstaat Espírito Santo ihr Land verlieren, damit Eukalyptusplantagen für die Zellstofffabrik Aracruz angelegt werden können. Die im Film dokumentierten Vorgänge sind Grundlage für eine Betrachtung wirtschaftlicher, sozialer und kultureller Menschenrechte. Schließlich werden Möglichkeiten der Verhaltensänderungen hin zu einem nachhaltigen Konsum diskutiert. Die Handlungsoptionen für VerbraucherInnen in Form eines zivilgesellschaftlichen Engagements können am Beispiel von Nicht-Regierungsorganisationen vorgestellt werden.
VerbraucherInnen im Wirtschaftsgeschehen (pdf)
Auch in dieser UE der/die VerbraucherInnen und ihr Konsumverhalten in den Mittelpunkt gestellt. Vorangestellt wird eine allgemeine und vereinfachte Einführung in das Funktionieren des Marktes und der Verortung der VerbraucherInnen im Marktsystem. Zur Veranschaulichung wird am Thema Papier aufgezeigt, welche Umweltauswirkungen und sozialen Folgen der hohe Frischfaser-Verbrauch zur Papierherstellung hat, was sich u.a. am Brasilien nachzeichnen lässt. Die allgemeine Einführung kann je nach Vorkenntnissen der SchülerInnen abgekürzt werden oder auf der Grundlage des eigenen Lehrbuches auf anderem Wege erarbeitet werden. Auf die Angabe von Sachinformationen für die Lehrkräfte wurde daher für diesen inhaltlichen Teil verzichtet. Am Schluss der Einheit werden Möglichkeiten der Bewusstseins- und Verhaltensänderungen hin zu einem nachhaltigen Konsum diskutiert. Der Gesamtkontext ist dann der der Zukunftsfähigkeit unserer Entwicklung. Auch hier werden Handlungsmöglichkeiten für VerbraucherInnen im Rahmen eines zivilgesellschaftlichen Engagements am Beispiel einiger Nicht-Regierungsorganisationen vorgestellt.
Großtechnische Einrichtungen - Chancen und Risiken von Großtechnologien - AWT (pdf)
Die UE beginnt mit einem Brainstorming zum Thema "Was heißt das, Chancen und Risiken von Großtechnologien?". Anhand der Entwicklungen in der Holzwirtschaft und in der Papierindustrie werden beispielhaft die Vor- und Nachteile der neuen Technologien erläutert. Einerseits können durch neue Technologien Umweltbelastungen gemindert werden, andererseits werden sie durch höhere Produktionsleistungen und den höheren Ressourcenverbrauch weiter zunehmen. Die Herstellungsprozesse von Papier werden betrachtet und anhand eines Rollenspieles Chancen und Risiken in der Papierindustrie veranschaulicht.Mit der Diskussion "Recyclingpapier- die Chance?" wird die Einheit abgeschlossen. Nach Möglichkeit kann der Besuch einer Papierfabrik das Thema abrunden.
- Naturwissenschaftliche Fächer
Luft und Wasserverschmutzung: Säuren / Laugen / Chlor in Industrie und Umwelt (pdf)
(Die UE eignet sich sehr gut für den Sekundarbereich II. In Sek I sollte sie nur in verkürzter und abgewandelter Form eingesetzt werden). In dieser UE werden Grundlagen zu Säuren und Laugen sowie zur Chlorchemie erarbeitet. Je nach vorhandenem Wissen und erforderlichem Wissensstand können die in der Einheit vorgeschlagenen Materialien durch eigenes Lehrmaterial ergänzt werden. Zunächst wird auf die im Holz vorkommenden chemischen Verbindungen eingegangen, und es werden einige Grundlagen der organischen Chemie geklärt. Die Eigenschaften von Säuren, Laugen und Chlorverbindungen, wie sie auch in der Papierindustrie eingesetzt werden, stehen im Mittelpunkt der Einheit und werden durch Versuche veranschaulicht. Zu diesen Stoffgruppen werden jeweils die damit verbundenen Umweltgefährdungen erläutert. Im Vergleich werden dann die Herstellungsprozesse und der Chemikalieneinsatz bei der Herstellung von Recyclingpapier und Frischfaserpapier betrachtet. Es wird auf die Verminderung der Belastungen durch umwelt- und ressourcenschonendes Papier und einen sparsamen Papierverbauch hingewiesen.